12月7日-16日，我市举办首期残疾人蛋糕装饰培训班。全市共12名残疾人参加此次培训。
为切实提升培训质量，市残疾人服务中心聘请南通市烹饪学校有多年教学经验的专业教师,为残疾人学员手把手传授蛋糕制作、烘培、装饰等技艺，严格按照行业标准为每名学员配备了专业服装及操作工具。培训过程全景模拟就业环境，使残疾人学员能够"身临其境"地学习到蛋糕装饰工艺的整个流程及操作方法。
